原料：猪肉，蚕豆，红辣椒，尝香思牛肉酱，色拉油，料酒，淀粉。
　　做法：1、将肉切成0.8的方丁，然后合以淀粉、盐，鸡蛋，用温油滑开。
　　2、将尝香思香辣牛肉酱放入油中熬至红色，放入调料，青豆，肉丁翻炒均匀，起锅，撒上葱花。